Omlós sós-sajtos kocka glutén-, és laktózmentesen.
Igazi party falatka! Kiváló kísérője lehet a jéghideg nyári italoknak.
Hozzávalók:
25 dkg Schar Mix B gluténmentes liszt https://torokcsoki.hu/Schar-MIX-B-glutenmentes-lisztkeverek
1.5-2 kiskanál só (ha kevésbé sósan szeretitek, akkor elég a 1.5)
2 tojás sárgája
3 evőkanál laktózmentes tejföl
12 dkg Liga margarin + 3 dkg zsír (de lehet csak margarinból is)
+ Tetejére
Megmaradt tojásfehérje+ laktózmentes trappista sajt
Összegyúrjuk, rizslisztes nyújtódeszkán kinyújtjuk, lekenjük tojásfehérjével, megszórjuk sajttal.
180 fokos sütőben aranybarnára sütjük. (Kb. 20 perc alatt, de sütő függő)
